Smått & gott v21

20090521bi

Bi i ek, 21/5-09

I dag var det nästan helt tyst i eken som står på vår tomt, för några dagar sedan surrade det enormt mycket i den av alla bin som flög mellan ekblommorna.

I stället har de börjat flyga bland annat på blommorna i äppel- och päronträden där blommorna har börjat att slå ut, men även i de vackra maskroserna kan man se bin i.

För övrigt om biodlingen har vi satt på den första skattlådan på våra bisamhällen runt om i våra bigårdar.

Förhoppningsvis finns det möjligheter att slunga årets första skörd av honung om cirka en månad, för förra årets honung börjar ta slut. Numera har vi endast 350g glasburkar kvar att sälja av vår egna honung, men det är inte många bra försäljningsdagar som behövs innan även dessa är slut.

Även våra egentillverkade praliner försvinner i en snabb takt och just nu består vårt utbud av 9 sorters olika praliner (skall försöka ladda upp den senaste “pralinkarta”.

Kommer inte på något mer att skriva om förrutom vår största nyhet som får ett helt eget inlägg.

M. Laby

Smått & gott v17

Då jag hann inte sammanfatta veckan som har gått under lördagen samband med att jag satt i vår gårdsbutik får det bli nu på söndags kvällen istället.

Gårdsbutiken:
Inga direkta produktnyheter på butikshyllorna men vi fick hem den senaste upplagan av Svensk Lantmats medlemskatalog.

Chokladfabriken:
I veckan hade vi åter besök av Södra Dalarnes Tidning och förmodligen kommer en artikel i tidningen under kommande vecka.

Biodlingen:
Under veckan har arbetet med biodlingen startat på allvar med en första genomgång av bisamhällerna. Och under de sista dagarna har bina dragit in pollen från sälgen som blommar för fullt just nu.

Nu i helgen (fredag – söndag) är det Rättviks marknad och vi kommer vara där och sälja honung, saft, sylt med mera. Beroende på vädret kanske även våra egentillverkade praliner.

M. Laby